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365bet怎么注册,吃了米其林小吃和青苹果和牛肉馅饼后,您想舔手指

蠕虫是否仅在初夏时才随着味蕾醒来?说到精致的法国甜点,不乏水果,草莓,蓝莓,覆盆子是老顾客的祝福!我是第一次见到你,只有青苹果!
我今天带给大家
您可以说这是牛轧糖和水果塔的完美结合!
//青苹果牛轧糖蛋糕///
小巧可爱,一次咬一口,
真好吃,我挡不住!
关键是,这种精致的法国甜点,
只需一锅即可轻松完成!
很快就学会了!
青苹果牛轧糖
胖甜暴发户
1.苹果球的生产
式:
5个新鲜的青苹果,500克水,250克糖粉,10个八角茴香,1个柠檬皮,1个半柠檬,适量的绿色粉末
生产步骤:
1.在锅中加水,糖粉,八角茴香和柠檬皮,用榨汁器将果汁中的一半柠檬压入锅中,煮沸。
2.添加适量的绿色碳粉,然后将液体混合成苹果绿的颜色。
3.用球形挖泥机在新鲜的青苹果中挖出球,放在“步骤2”中,继续加热,搅拌,煮沸,直到苹果球变软且富有弹性,用保鲜膜覆盖并冷却。
2.杏仁酥
275克黄油(软化),200克糖粉,75克杏仁粉,100克全蛋,500克低筋面粉
1.将黄油放入搅拌桶中,加入糖粉,并以中等速度用扇形混合器混合,直到无粉为止。
2.分批加入所有蛋液,每次搅拌直至完全混合。
3.将杏仁粉和低筋面粉过筛,将其添加到搅拌桶中,继续搅拌成团。
将面团放在油脂纸上,涂上油脂纸,然后用rolling面杖将面团滚至3毫米的厚度,在冰箱中冷冻20分钟。5.将其取出,在其形状上雕刻适当大小的圆形面团,并将其放入小蛋糕罐中。
6.使面团靠近模具的内壁,将其放入烤盘中,然后放入烤箱中,在高于上述值的160°C下烘烤15分钟,将其从烤箱中取出,使其冷却。
3.八角茴香奶油
500克牛奶,1片柠檬皮,八角茴香,80克蛋黄,100克糖粉,45克玉米淀粉,100克黄油(软化)
生产步骤:
1.将牛奶放入锅中,用勺子将柠檬皮捞起,放入锅中,将八角茴香放入锅中加热至沸腾。
2.将蛋黄和年轻的??砂糖同时放入搅拌碗中,并用打蛋器搅拌均匀,加入玉米淀粉,继续搅拌直至没有粉状为止。
3.慢慢地将“步骤1”倒入“步骤2”中,并用搅拌器不断搅拌,直到完全混合。
4.将其倒入锅中,重新加热并继续搅拌直至出现大气泡并离开火源。
5.加入黄油,搅拌直至所有物质充分混合。
6.用保鲜膜将其倒入烤盘中,放入冰箱,冷却并冷却。
最终组合
适量的杏仁粉(烤制)
1.将柠檬八角布丁奶油按入小蛋糕罐中,直到充满为止。
2.取出苹果球并将其放在顶部的中间。
3.只需将切碎的杏仁放入一周的苹果球中即可。
怎么样?精美吗?选自《亚洲咖啡西点》杂志,保留所有权利。